道道地给他们介绍。
第一道就是老火靓汤,荷叶冬瓜水鸭汤,慢火炖得久,汤色清亮,入口鲜甜。
罗青梅暗暗记下,同样是冬瓜鸭汤,可是加了荷叶,滋味以及作用瞬时又不一样了。
紧接着有虾饺、蜜汁叉烧、清蒸石斑鱼、文昌鸡等等,最后以木瓜银耳汤和杏仁茶结束。
罗青梅吃得差不多就放下了筷子,她最喜欢那道文昌鸡,应该是经过厨师的改良,骨头都已去,鸡肉又嫩又鲜,无论是单吃还是配上两种酱汁,都特别美味。
这次在粤省应该会待几天,她希望有机会能学到些粤菜的做法。
一行人吃得很满足,回来的路上,几人聊了下明天的事情。
关于明天布置展会的事,袁伍说会派人来帮忙,何在言把自己的想法说了,两人交流后,明天再仔细安排。
这一·夜,在不知名的花香中,罗青梅睡得很好,没有火车那不停的“咔嚓”声,也没有奇怪的味道。
她起床的时候,天刚亮没多久,就去了一楼的厨房。
厨房里的厨具都是新的,冰箱里塞得满满的,鱼肉都有,蔬果更是不少。
袁伍把一切都安排得很妥当。
罗青梅淘米熬粥,而后又准备炒两个小菜。
她看灶台上摆放着一些瓶瓶罐罐,都是调料,不少都很陌生。
罗青梅尝了下,心里也知道大概的用法了。
何在言他们在食物的香气中起来,吃过早饭就赶往会场。
罗青梅想了想,准备去看看当地的菜市场。
五月的下旬,许多蔬菜都已经上市,有许多可以选购,而粤省的物资明显要更丰盛。
更主要的是,罗青梅看到了许多动物,粤省的人的食谱,好像挺广的。
回来的路上,罗青梅碰上有人挑着担子卖饼,她看了下,卖家说是腐乳饼和鸡仔饼,说用来配茶最好。
她有些好奇,每样各买了十个。
回去后,罗青梅给自己泡了一壶茶,掰了一小块腐乳饼,馅料很饱满,有种奇特的香味,她尝了一下,眉头就皱了起来,吃不习惯。
她把视线投向鸡仔饼,它的个头更小一些,吃起来外脆内软,咬开后,浓烈的香气在口中爆发,蒜蓉、南乳、芝麻等滋味融合,真奇特。她把视线投向鸡仔饼,它的个头更小一些,吃起来外脆内软,咬开后,浓烈的香气在口中爆发,蒜蓉、南乳、芝麻等滋味融合,真奇特。
相比腐乳饼,罗青梅会更喜欢鸡仔饼一点,两者确实很适合佐茶。
尝过了点心后,罗青梅心情很好,三两下就把午饭给做好了,罗青鸿也跟着何在言他们回来了。
罗青鸿本来还担心妹妹会住得不好,等看到这栋宽敞的房子,桌上热气腾腾的饭菜,他不由酸了。
罗青鸿下午不用再去会场,就把罗青梅拐了出去,他早就打听好了,这城里哪条街热闹,卖的东西又
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