,天玑农牧公司这边的原材料是应有尽有,不管是高端食材,还是低端食材,都可以快速的提供,甚至百味食品公司还会提供半成品。
就如火锅底料和填料等等,只要能够进行工业化生产的产品,都可以委托给百味食品公司代加工,不仅量大,成本也会进一步的降低。
更重要的是,通过工业化的调制和加工,可以保证食物味道的一致性,对于要求不是特别高的中低档餐饮来说,是快速扩张的不二法门。
当然,更多的餐饮类型是不能够通过这种方式进行扩张的,是需要厨师来进行现场制作的,这种情况下,扩张的速度就要慢得多。
但是这对于好味儿餐饮公司来说,其实没有什么损失,因为他不是指望一家餐饮企业盈利,而是采用广撒网的模式经营的。
只要国内餐饮行业持续上升,基本上它就可以从中赚到钱,除非出现不可控因素,导致整个餐饮业不景气,才会给它带来巨大的打击。
随着好味儿餐饮公司的大力投资,现在国内的餐饮服务业发展的速度非常快,各大商业中心、大型商场等场所,都有各式各样的餐饮服务企业。
由于资本的注入,这些餐饮服务企业不仅扩张速度快,服务质量也有着巨大的提高,就是赵一去的那家火锅店,服务质量和前世比起来,丝毫不逊色。
而且由于天玑农牧公司提供的纯天然食材非常的不错,造成他感觉味道比起前世吃的火锅还要好。
当然,也有可能他前世没有去过高档餐饮企业有关,毕竟前世他也不是高级精英,只是一个普普通通的职员而已。
不过即使以他这一世的地位和见识,也觉得做的很不错,如果真的有那家企业做的更好,大不了学习就可以了,反正在企业管理上面不会一成不变。
赵一回忆了一下上次好味儿餐饮公司的投资情况,他在这几年时间里面,总共投资了近万家餐饮服务企业,投资金额达到了50亿元。
如此算下来,平均每家餐饮企业获得的融资规模达到了50万元,这在当今经济环境下,已经是一笔巨资了。
当然,这里面有初创企业,只是进行了一轮融资,也有已经创建了好几年的,已经达到了扩张条件,经过多轮融资的。
而且好味儿餐饮公司投资的都是中餐服务企业,像西餐更加容易标准化的东西,商通贸易公司自己就做了,根本就不用他们来进行投资。
别说是国内的西式快餐了,就是国外的西式快餐巨头,也被商通贸易公司给收购了,从这里就可以看得出来,商通贸易公司的体量到底有多大了。
凡是商通贸易公司觉得值得投资的,他们是毫不犹豫的进行投资,特别是在零售终端上面,更是如此。
别看西式快餐是餐饮业,其实也是终端销售渠
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