好事。
至少在后世不会因为保护动物而抨击他们这些打猎的“跃梓,收获如何了?看看,这些都是我打的。”房家老大房遗直骑着马跑过来,很是得意的显摆。
房遗直到是很勇武的小伙子,一点都不像他老爹那个样子而房遗爱也不甘示弱,直接拿出了自己打的猎物让李跃看。李跃道:“恭喜二位兄弟了,收获不错。”
随便敷衍了几下之后,李跃连忙爬到自己一开始搭建的营地里边老钱果然果然不会让自己失望,猎物已经堆了一大堆。
一只鹿还有十几只山鸡和兔子。
虽然和尉迟一家打回来的大野猪相比貌似薄弱了一点,但精通烧烤的李跃明白,只有眼前的食材才能真正做出野外烧烤。
那野猪肉颜色都是深红的,这种先天没有阉割过的,成天又好动的野猪肉就算烤起来也是口感极柴的。
“快,架火,吃的都记得处理干净了,有些东西是要给和我爹相熟的人送过去的。”
强调了一遍重要性后,李跃翻出带着的佐料,吩咐老钱生火,户外烧烤,就在此刻开始。虽然带了吃的,但自己在女人堆里转悠了一下午,也没混点什么吃的。
也就长孙给了杯煎茶,都是什么玩意,还不如自己拿开水打个冲个蛋汤好喝。
煎茶带来的刺激让他也没了吃那些小零嘴的胃口,因此李跃自己也是一直留着肚子,等着下午的户外烧烤。
生起火,从自家的猎物里,挑出所有的野鸡和兔子,让老钱和苏定方拿去洗剥干净,李跃做烧烤准备。油是他废了很长时间用油菜花榨的。
这个时代,大多数人家还在吃动物油。
李跃吃惯了植物油,便自己尝试榨了菜油。盐,不用说了,当初李二还舔过他的盘子呢。
辣椒、孜然、胡椒面等,全都准备了齐全。不一会儿,老钱就将洗剥好猎物拿来,李跃让他继续去洗剥,自己先抹佐料腌制一下,特地带了把小匕首来,专门用来划开表皮,好送味道进去。烧烤这东西吧,很香,老远就能闻到味道,谁家来狩猎,不是自个儿带点酒食来打发了事。
哪会像李跃这般,烧烤场都搬到狩猎场来了。趁着香味儿还没有把进山狩猎的人引出来,李跃和老钱苏定方搭一起,先将鹿身上最好的部位吃了干净,随后烧烤更是一时间吃了个够。虽然感觉和后世的烧烤好像还差了那么点意思,或许和自己没有味精,缺少调料也有关系,但对于古人来说,这小味绝对是一绝。
女眷那边已经派人来看了很多次了,但碍于面子和身份大家都不好意思去找李跃要这个吃的。
大家都是贵族,家里的男人还没回来,她们妇人家的不好出面来找李跃要吃的。
其实对李跃来说根本不用那么麻烦,想吃直接说就是了。
一个个不好意思的,没看见李二的几个小龙人都已经守在自己旁边等着开饭了吗。
还有些肉刚上来就直接往嘴里送,签子都舔的一干二净的。
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