82年的拉菲确实是红酒中的上品,在世界上都有名,品质好,价格贵,得到无数富豪名流的追捧,收藏红酒都以收藏82年的拉菲为荣,要是哪天拿出82年的拉菲出来和朋友分享,无论是拿出来的人还是喝到酒的人都能风光很久,说不定还能在报纸上博一个版面。
但是,全球富豪那么多,82年的拉菲因为品质好,刚刚上市早早就被那些富豪收藏起来了,经过这么多年的消耗,市场上能剩下多少?
哪一年酿造出来的红酒不是有数的?82年也不例外。
真正意义上的拉菲其实产量有限,因为需要选用三十年到四十年之间的葡萄藤结出来的葡萄酿造,对酒窖环境和葡萄的品质都有着极高的要求。
拉菲的产量每年应该只有二十万瓶到三十万瓶之间,82年的产量也差不多是这个数。
霍雪桐在法国的波尔多有好几个酒庄,酒窖里也确实收藏了许多82年的拉菲,都是成箱的,是82年拉菲上市之后买下的,因为那年的品质确实完美,值得收藏,但根本不足以供应这么多人的同时享用,所以拿出来的红酒只是年份好的拉菲。
所谓年份好,就是那年出产的葡萄上等,酿出来的红酒品质高。
自82年以来,红酒史上出现好几个好年份。
每个好年份出产的高品质拉菲,霍雪桐都收藏了很多箱,说这一行有投资前景。
今生她刚满十八岁,没接触到酒这个饮品,但前世她和霍雪桐来往甚密,随他鉴赏过许多名酒,也品尝过他收藏的诸多红酒。
在她看来,年份好的拉菲其实各有千秋,品质不分上下。
82年拉菲的品质确实好,但不见得就胜过所有年份好的拉菲。
据她所知,82年拉菲在很多红酒评论家的排行当中都算不上前十,帕克给拉菲打分只有1870、1953、1986和1996、2003五个满分,其中没有82年拉菲的踪影。
以上,是她前世获得的知识,而不是现在的,所以其中有2003年的拉菲。
可能是近几年港片盛行广告打得好,有人觉得82年拉菲能体现出自己高贵的身份和高贵的品味吧。
不过,82年拉菲的假货很多,再过十年八年,更是泛滥成灾。
反正权胜男重生那一年,经过业内统计,被喝完的82年拉菲数目已经远远超过了当年的产量,这就尴尬了。
权胜男觉得季天心应该感到尴尬,刚才一个服务生路过,托盘里酒瓶上标记得很清楚。
霍雪桐的身份不需要他用82年拉菲空瓶灌装其他年份的拉菲,也不需要用82年的拉菲装逼,所以酒瓶上的名称年份都一目了然。
当然,很多人不懂法语,看不懂上面的意思。
可季天心在国外生活多年,精通法语,应该看得明白。
以她的身份品尝过82年拉菲不足为奇,但错认82年的拉菲就有点意思了。
等服务生过去后,霍雪桐朝季天心冷冷淡淡的颔首,“不好意思,这位女士,霍氏在首都的酒店并不存在82年的拉菲。”
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