爆子铺的新品麻辣凉面经过试销。获得老店顾客们的好评之后。成为定型产品,在新店这边也正式推出,价格为十二元一份。众多食客在试吃之下,立刻成为忠实的凉面爱好者,一时间人气急剧上升,甚至暂时超过了主打产品包子。
其实这也很正常,毕竟身处炎炎夏日,吃上一份儿清凉爽口、麻辣酸甜味道齐聚的面条,自然要比热气腾腾的包子来得清爽舒服。当然,过一段时间天凉下来情形又会转变。
齐婶立即根据市场需求对店内的产品线进行结构调整,加大凉面制作,同时减少了包子的生产。
作为老板,李悠然自然也是乐见其成。制作凉面的原材料中,需要他提供的只有空间溪水,用于和面,其他都是市场上普通的原料。当然,凉面的出色味道,还有很大一部分要归功于刘大厨定下的调料配比和制作工艺流程,完全可以相信,即便没有空间水的因素,经过刘大厨亲手定下的方案,肯定也要远远超过大街上那些普通的货色。
包子制作量的减少,让李悠然的供货压力也大为减轻,毕竟现在才是六月下旬,凉面的热销期按保守估计,至少也要维持到九月初。
既然原料需求下降,空间蔬菜的种植采收量也就相应减少了。这下可以腾出一些空地用来育和,在郊区蔬菜基地建成之前收获更多的空间作物和子。
另外,包子铺开张这么长时间,包子的品和总共只有三个,猪肉白菜、牛肉萝卜丝和韭菜鸡蛋馅。实在是单调得有些可恰,也就仰仗着空间蔬菜拥有超凡卓越的品质,要是换成普通材料的话,恐怕顾客们早就吃腻了。
但受限于空间狭小的土地,也是没有办法的事。
不过现在情况有所变化,完全可以利用这段相对轻松的时间,培植更多的作物品和继续采集不同类型的和子工
这样在不远的将来,蔬菜基地有所产出后,店里就能增加不少新的包子品和,比如猪肉大葱馅、牛肉胡萝卜馅、西葫芦馅、尖椒馅等等。
李悠然拿定主意于是又到农贸市场寻购菜和去了。
……
晚上,羽晓莹去一楼南库房看蓝蓝,嘹嘹站在她的肩膀上,昂首挺胸,左顾右盼。
进屋后来到鱼缸前,暖色灯光下,一身幽幽蓝光的蓝蓝迅速游了过来,摇头摆尾地表达了自己想吃食儿的愿望。
孙晓莹找个椅子端到鱼缸前坐下这时蓝蓝才发现今天的情况有些不同似乎还来了一个长尖嘴的家伙。
要说不管大鱼小鱼对鸟类天生就有一和畏惧感,毕竟那尖嘴利爪,实在不是什么让鱼类感到舒服的东东。
而且那个尖嘴的家伙还把脑袋凑近,一副不怀好意地样子盯着自己,蓝蓝有些惊慌,它尾巴一甩,往鱼缸深处游去。
“嘹嘹,你把蓝蓝吓着了……,孙晓莹不
请收藏:https://m.cyfus.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)