经有不少百姓驻足在摊位前。
林满堂一家家看去。
粮食类:小麦,大麦,小米,大米,红豆,黄豆,蚕豆、豌豆、绿豆,高粱,燕麦,芝麻等等。
水果类:梨,橙子,杏,桃子,葡萄。
蔬菜类:白菜,冬瓜,姜,刀豆,豆角,扁豆,蒜,藕,菠菜,莴苣,茄子,白萝卜,胡萝卜,香菜,黄瓜,大葱。
林满堂又往里走,看看二次加工品。
豆腐有了,馄饨有了,馒头有了,油条有了,包子有了……
林满堂将每个摊位都逛了一遍,赶集的人由一开始的三三两两逐渐增多,到这会子已是人山人海,已是到了人挤人的地步。
当然林满堂收获颇大,还真叫他发现个商机。
凉粉!
这么热的天,居然没有卖凉粉的。像这种物美价廉的东西,应该很多人买才对。但是没有。
他思及刚刚逛这一路,没有看到辣椒,红薯,土豆,玉米等等,想来这些东西都还未传过来。所以说凉粉还没人发明出来。
想到这里,林满堂差点乐出声。
很多豆子都可以做出凉粉,比如豌豆,蚕豆,绿豆,红薯,玉米,大米都可以。
这边没有红薯和玉米,大米的价格又贵,百姓消费水平有限,林满堂自然要选更便宜的豌豆,蚕豆或绿豆。
集市上一共有四家卖粮食的,林满堂到了第一家,问豌豆,蚕豆和绿豆的价格。
“豌豆一文钱一斤。蚕豆四文一斤,绿豆三文一斤,我豆子晒得很干。放几年都不会坏。”
林满堂心里暗叹,这古代的豌豆价格居然这么低。要知道他在现代开超市,进货价每斤都要两块钱一斤呢。
这古代农作物产量低,豌豆居然只卖一文钱一斤。想来这豌豆没什么人吃。所以价格才这么低。
不过蚕豆比绿豆贵了一文钱,还真是出乎林满堂的意料,明明青蚕豆比青豆还便宜呢。
他仔细想了下,又觉得这价钱很合理。
蚕豆里面有豆牛,密封时,豆牛会钻出蚕豆,所以蚕豆极易生虫。
为了让蚕豆不生虫,通常有两种作法,一种是冰冻。这个价格太高,一般人家用不起。
第二种就是用开水煮,煮好的干蚕豆就不会生虫了。
多了这道手续,蚕豆价格比绿豆贵也就在情理之中了。
林满堂算了下手上的钱,“马上就要秋收了。你这豌豆是去年的吧?我都要了,你给我算便宜点。”
摊主讨价还价,“这位小哥,我这可是上半年刚收上来的,怎么可能是去年的。你瞅瞅这成色。我一文钱一斤已经很便宜了。不能再低了。”
林满堂捏着下巴有些犹豫,“我这刚分家。手头也没多少钱。要不然我也不会来买豌豆吃啊。”
豌豆不消化,吃多了对身体不好,所以一般人家很少买豌豆。当然也没多少人家种就是了。
“小哥,我这豌豆真不赚什么钱。一文钱已经是最便宜了。”
“这样吧。我全要了,你算我便宜点。”林满堂讨价还价。
他是生意人,当然知道做生意那套规矩,嘴上说不挣钱,其实赚得比谁都多。
这摊主一听林满堂说全要了,眼底滑过一丝惊喜。这豌豆不怎么好卖。寻常人家很少吃这个。也就是糕点铺子偶尔才会买一两袋。
摊主捏着下巴想了想,“这袋豌豆你如果全要,我给你抹个零。”
林满堂让他先称。
这古代的麻袋很大,这一袋足有两百一十四斤。
林满堂跟他软磨硬泡半天,两百文成交。
林满堂可搬不动这么重的东西,便让他帮忙搬到关屠夫那边。
这摊主有两个儿子帮忙,直接叫大儿子帮忙搬货。
林满堂带着对方到了卖肉铺,让对方将麻袋放到摊位后面,再三向对方道谢。
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