重要通知:域名变更为请收藏
用猪肉做一整桌的菜这种事,因为之前就经历过,这一次宋欣然和温辰处理起来就显得十分游刃有余。
甚至还没有开始正式做菜,两人的行动就引来了观众们极大的兴趣。
只见他们对视一眼,相□□了点头,就开始从他们的背包中掏出东西来。
最先拿出来的,也是最为基础的调料,油盐酱醋糖,被装在小罐子里整整齐齐摆放在长桌之上,每个人都有一套。然后就是观众们并不太认识的调料了,各种奇形怪状的香料,每一种都被装在特殊的袋子里,却不怎么能隔绝味道。
有好奇心旺盛的观众凑过去用力一闻,刺激的味道直冲鼻腔,惹得他们打起了喷嚏,恨不得暂时把这嗅觉同步给关了。
“桃子小弟,星辰!你们拿出来的是什么东西啊,为什么味道这么奇怪,之前没有见你们拿出来用过啊……”观众们委委屈屈问道。
本以为又会是什么好东西呢,没想到会是刺激性气体。
温辰笑着解释了起来:“这是游戏升级后才出现在村长商店里的道具,也是调味料的一种,之前你们不是好奇为什么我吃的有些食物里有特殊的香味吗,很多其实都是这些香料在起着作用。”
他随手拿起一袋香料,从里面掏出一颗,给观众们科普了起来:“这个长得像星星一样的,叫做‘八角’,也叫‘大茴香’。它摸起来很硬,掰开的时候会有“咔嚓”的脆响,味道带着甘香,习惯后我觉得闻起来还挺舒服的。它可以用来卤肉和炖肉,而这个肉也不是指单纯的肉,动物身上的很多部件都能被用来卤和炖。”
他低下头找了找,又拿起一个袋子,从里面倒出来一小把黄绿色有点像没有脱壳的小麦的东西:“有‘大茴香’,那自然就会有‘小茴香’了,这个就是‘茴香’,和八角功能类似,等会儿卤肉和炖肉都会用到它们。”
之后,温辰又朝着宋欣然招招手,让他把剩下的几种香料也做了简单的介绍。
观众们叹为观止,并发出没见过世面的声音。
“那个桂皮……真的不是从某棵树上随手扒拉下来的吗?这要是不去闻味道的话,它和随处可见的枯树皮又有什么区别呢?”
“桃子小弟不是说了吗,它确实是桂树的皮啊,你这样说也没有错。但是谁能想到呢,有一天树皮都能被用来当成一味香料……”
“谁说只有树皮啦,桂枝、香叶,居然都是桂树身上的,这桂树到底是什么好东西,全身都是宝啊!不过要将它们制作成香料,最重要的还是炮制,没有经过这一步骤,它们也无法加到食物里头去。”
“其他香料也好有趣,虽
请收藏:https://m.cyfus.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)