第二天一早,池非就从四合院走路到益和布庄正式上工。
还好益和布庄离他住的地方不算太远,步行大概40分钟左右就能到,就当是散步。
去到那里以后,冯掌柜先将他介绍给店里的两个伙记认识,然后把池非安排到柜台那边负责记帐和找零。
有些比较大的店铺,还会有专人负责记帐和找零,然后由帐房先生负责出帐和入帐,也就是出纳。
一来可以减轻帐房先生的负担,二来可以防止帐房先生在帐目上作假。像东升米铺这样的老字号大店就是这样做的。
而冯当家为了节省人手就没有这样做,而是自己兼任掌柜和出纳,店里所有钱银来往都从他那边进出。
这也是许多中等店铺常用的做法。至于小店铺根本连帐房先生都不用请,全部由东家自己搞定。
益和布庄由于是新开店,知道的人不多,再加上店的位置也很一般,所以生意不太好,池非就有点无事可干了。
然而就算是坐在那里发呆,他也不会主动去帮那两个伙记的忙。
因为他现在已经是正式的帐房先生,不是东升米铺里那个半学徒半伙记的廉价劳力,这不是他该做的事。如果他硬要去做,只会坏了这行的规矩。
虽然没什么事做,但池非毕竟是个有经验的上班族,知道没事做的时候可以主动找点事做,这样不仅可以给东家一个好印象,也能更快地融入到新环境。
所以他主动向冯东家提出是否可以看一下最近店里的进货和出货帐本,顺便再做个盘点,这样店里还有多少货就心中有数了。
看他这么积极,冯掌柜当然欣然同意。
原本无所事事的池非开始忙了起来。
他先制作了一张表,把每一种布的名称都单独作为一列,然后根据进货帐本和出货帐本里面的数据,算出总进货量和总出货量,再把这两个数相减,就能算出这种布在帐面上的库存是多少。
由于布的种类很多,而且进出帐本记得有些凌乱,池非足足花了一个上午才把各种布的帐面库存算好。
算好后,他开始进行实物盘点。先盘的是店内的货,这个倒是挺快,一个小时就盘完了。
接下来就要盘存放在仓库里的货,这个可是大工程。
说是仓库,其实就是一个四合院,就在店的后面。
实际上,很多临街店面都是这样的,前面是店铺,后面是可以住人和存放货物的院子。
有些房东会将前后直接打通,方便进出。有些则是独立分开,店面是店面,院子是院子,各不相关。
趁着没什么客人,池非想到仓库那边去盘点。
冯掌柜很支持他的做法,自己干脆把记帐的活也揽上了,让他安心去盘点。
这一忙就忙到下午五点多快下工才盘完。
等池非盘完后,发现不仅没有盘亏,反而盘盈了。也就是说
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